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syouryu (ショウリュウ) / シマタニ昇龍工房 - 富山県 -

syouryu 工房風景 | 暮らしのほとり舎

 
 
syouryu ロゴ (富山県)

「syouryu」は、明治42年創業のシマタニ昇龍工房の新ブランドです。
高岡市で100年続く老舗で、寺院用のおりんの製造をされています。
工房には、日本全国で10人にも満たないりん職人のうち3名がおり、
「金鎚で叩く」ことにより板を絞り、丸みを整え、音を調律することで
おりんを制作しています。
「syouryu」のロゴは、金槌をモチーフにしています。

 紙のように薄い錫(すず)、という意味から名づけられた「すずがみ」

すずがみ・ころ 使用イメージ <syouryu> | 暮らしのほとり舎

錫は金属でありながら、無理に力を入れなくてもスッと曲がる不思議な素材です。折り紙のように折ったり
曲げたりして自由に形を変えられ、必要な時に必要な形にすることが出来る、それも「すずがみ」の魅力です。
 
使用後は、「ころ」を転がせば簡単に元の平らな状態に戻りますので、何枚重ねてもコンパクトに収納できます。
曲げる時にピキピキという高い音がしますが、これは錫の分子が擦れ合う音で ”Tin Cry (錫鳴き)” と呼ばれています。

錫は熱伝導率が高いので、冷蔵庫に数分入れて
おくだけで、あっという間に冷たくなります。
 
ひんやりが長続きするので、サラダやお刺身、
デザートなどにもぴったり。
 
また、抗菌性が高く、錆びや腐食に強い錫は、
金属臭もないので、食器としても安心してお使い
頂けます。
 
落として割れないのも、錫の良いところです。

食器としてだけでなく、花器やアクセサリートレー、お香立ての受け皿としてなど、様々な用途でお使い頂けます。

<Pattern Variation> パターンバリエーション (クリックすると拡大します) | 暮らしのほとり舎

模様は、熟練の職人が一打ち一打ち金槌で叩いています。
もともと冷たい印象を受ける金属ですが、叩くことによって手仕事のぬくもりが生まれます。
鎚目の模様は3種類。すべて日本の美しい気象現象に見立てて名付けられました。

霰 (あられ)

  「霰」は音をたてて降る氷の粒。
  その粒を打ち付けた様な鎚目です。
 

風花 (かざはな)

 「風花」は雲の少ない晴れた日に舞う
 雪で、その雪が積もった様な鎚目。
 

五月雨 (さみだれ)
  「五月雨」は陰暦五月に降る長雨。

  その粒を打ち付けた様な鎚目です。

<Size Variation> サイズバリエーション (クリックすると拡大します) | 暮らしのほとり舎

「すずがみ」の大きさは3サイズありますので、用途によって使い分けができます。
すずがみを伸ばしたり曲げたりできる棒「ころ」は、2サイズございます。

   取り皿として使用したり、デザートなどをのせるのに
   ちょうど良く、テーブルシーン以外でも様々な使い方が
   出来ます。使い勝手が良く、一番人気のサイズ。
 

   一人分の料理を盛り付けるのにちょうど良い大きさ。
   前菜・おつまみ・スイーツなど、何をのせてもぴったり。
 

   サラダやお蕎麦を盛り付けたりと、大勢での取り分けに
   使用出来る大きさです。

シンプルで上品なパッケージに入っている「すずがみ」は、ギフトにもおすすめです

一見すると食器には見えないインパクト大の「すずがみ」ですが、中には使用イメージのリーフレットも入っているので、贈り物にも最適です。1枚1枚、透け感のあるきれいな和紙に包まれています。

錫 (すず) 100%のこだわり<syouryu> | 暮らしのほとり舎

錫は、もともと柔らかい素材のため、通常、
取扱い易さや加工性を高めるために、錫100%に
対して1%の銀や銅を入れて硬くして使用します。
 
なぜなら、不純物を一切含まない純度100%の錫は
扱いが非常に難しく、加工にかなり高度な技術を
要するからです。
 
しかし、すずがみでは純度100%の錫を使用して
います。
何回も圧延を繰り返し、さらに「金槌で叩く」
ことにより、曲げ延ばしによる劣化が軽減され、
何度も曲げて使用出来るようになります。

 
 
熟練の職人がリズミカルに叩いたすずがみは、
金属層が幾重にも重なり合って繊維状になり、
折り曲げによる金属疲労の度合いが軽減されます。
 
最初は1.5~2センチ厚のお皿を作っていましたが、
最終的に0.7ミリまで薄くなりました。

商品レビューのご投稿ありがとうございます!



男性

すずがみ 18cm (あられ・かざはな・さみだれ)】気品あふれる噐

結婚式の内祝いとして求めました。記念にふさわしい物と感じています。ただ商品の品薄がちょっと…数が欲しかったのですが残念。[2018/09/09]




30代 / 男性

すずがみ 18cm (かざはな)

少し形を変えるだけできれいな皿になって面白いです。1つあると他の模様も合わせて使ってみたくなります。[2018/06/02]




50代 / 女性

すずがみ 13cm (あられ・かざはな・さみだれ)ころ 18cm

アンデルセンの「しっかり者のスズの兵隊」に出てくるスズのスプーンを探していたところ、たまたま「すずがみ」という商品を知り、衝動買いをしてしまいました。自由に形が変えられるなんて半信半疑でしたが、本当に粘土のように柔らかく、ころですぐまっすぐに戻るところも面白いです。使い方にはセンスが問われそうですが、せっかく買ったので、クリスマスやお正月に使ってみようと思います。[2016/11/12]




男性

すずがみ 13cm (かざはな)

おしゃれで軽くて、よく手に馴染みます。お祝いのプレゼントに最適です。[2016/07/19]

syouryu (ショウリュウ) 取り扱い商品一覧

すずがみ 13×13cm <syouryu> | 暮らしのほとり舎

取り皿として使用したり、デザートなどをのせるのにちょうどよく、
テーブルシーン以外でも様々な使い方ができます。
使い勝手がよく、一番人気のサイズ。

すずがみ 18×18cm <syouryu> | 暮らしのほとり舎

一人分の料理を盛りつけるのにちょうどいい大きさ。
前菜・おつまみ・スイーツなど、何をのせてもぴったり。

すずがみ 24×24cm <syouryu> | 暮らしのほとり舎

サラダやお蕎麦を盛りつけたりと、大勢で取り分けに
使用出来る大きさです。

すずがみ専用棒「ころ」 <syouryu> | 暮らしのほとり舎

「すずがみ」と「ころ」は、鉛筆と消しゴムのような関係です。
曲げたすずがみを「ころ」を転がして元の平らな状態に戻せば、
何枚重ねてもコンパクトに収納できます。

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