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【商品レビュー】銅おろし金 羽子板 (両面)  大矢製作所[埼玉県]

プロの料理人も愛用する銅のおろし金 <大矢製作所> | 暮らしのほとり舎

商品レビューのご投稿ありがとうございます!



30代 / 女性

銅おろし金 羽子板 (6番両面)

自分でも使っていて良かったので母の誕生日プレゼントに購入しました。きめ細かくおろせ、喜んでもらっています。[2018/01/20]




50代 / 女性

銅おろし金 羽子板 (4番両面)

銅おろし金 羽子板(4番両面)を購入しました。おろす時の音が心地良く、ふんわりとした食感に 美味しさが増したように感じました。両面が使い分けができるのも 便利です。箱型の方が 置いたまま使えるので 手痛がつらい方には便利かもしれません。[2017/02/22]




50代 / 女性

銅おろし金 (箱型)銅おろし金 羽子板 (6番両面)

銅おろし金箱型は当然ながら、受け皿がいらないし、網もついているので余分な水分もきってくれるし、大根おろしの食感はシャキシャキですごく美味しかったです。
羽子板の方は、おもに、生姜や、薬味用に購入したのですが、すごく、細かく擦れて生姜の風味も一段と美味しかったです。
長く使えそうなので、少しお値段はしますが、いい買い物だったと思います。[2017/01/07]




60代 / 男性

銅おろし金 羽子板 (4番両面)

生姜をおろしたところ、細かくて水分の少ないほわっとしたすりあがりになり、気に入っています。[2016/12/09]




30代 / 女性

銅おろし金 羽子板 (6番両面)

来週から一人暮らしを始めるため、料理が楽しくなるようにこだわりの調理器具を集めています。まだ使っていないので、使用感はわからないのですが、私には重すぎず、大きすぎずちょうど良い大きさで、使いやすそうです。使うのが楽しみです♪ 梱包も丁寧で、素早く到着するので助かっています。ありがとうございました![2016/12/05]




60代 / 男性

銅おろし金 羽子板 (6番両面)

きめの細かなふんわりした大根おろしができました。食感もまろやかです。
大きさはもう一回り大きくてもと感じています。[2016/11/30]




30代 / 女性

銅おろし金 羽子板 (4番両面)イチョウの料理ベら (大)

贈り物に購入しました。料理好きの男性へのプレゼントで、自分では中々買えないけれど欲しかった、とかなり喜んでもらえました。
4番両面の方をプレゼントしましたが、彼はアスリートなので自分もたくさん食べたり、たくさん食べる仲間に振る舞うことが多いので、家庭用の大きいサイズ4番でちょうどよかったそうです。
山芋を擦ったり、ゆずを削ったり。イチョウのヘラと合わせて、和食専用に使おう、と嬉しそうに言っていました。
誕生日の数日前にこちらのサイトを知り、間に合わないかと思いましたが迅速な発送をしてくださり当日に間に合いました。シンプル綺麗なラッピングにも満足です。[2016/10/20]




60代 / 男性

銅おろし金 羽子板 (4番両面)

注文日から商品到着が待ち遠しかったが、到着後すぐに使用して待った甲斐がありました、既存品と比べて非常におろし大根の極め細かい繊維と味の良さに大満足しています。[2016/10/08]




40代 / 女性

銅おろし金 羽子板 (6番両面)

サイズで迷いましたが収納等を考えて6番にしました。大きさは大根をカットしてからおろす分には問題なく使えました。
大根おろしの味は抜群です。ふんわりやわらかで満足できました。
良い買い物ができました。ありがとうございました。[2016/09/13]




30代 / 女性

銅おろし金 羽子板 (4番両面)

自宅で使用していたおろし金がつかいにくく、自然と大根おろしを作るのが減っていました。
以前から気になっていた、銅のおろし金を検索していたところ、こちらのサイトで発見。
高いな・・・とは思いましたが、思い切って購入しました。
届いて早速大根おろしを作ってみたところ・・・
大根おろしがスイスイできる!
力がいらない!
できた大根おろし、瑞々しくて感動!
購入して良かったです。
大根おろしを作るのが楽しくなりました。[2016/08/02]




40代 / 女性

銅おろし金 羽子板 (4番両面)

丁寧な包装、重みのある重厚感に、使う前からワクワクしてきました!ただの大根おろしが、するすると仕上がっていく、そしてより美味しそうに感じらるなんて、贅沢なことだわーと、1人で悦に入ってました。道具は重要ですね。良い道具はとても楽しく、そして楽に調理を可能にしてくれるのですね。期待通り、とても良い買い物が出来ました。ありがとうございます![2016/07/27]




50代 / 女性

銅おろし金 羽子板 (4番両面)

母の分と2枚購入しました。早速使用してみました。大根おろしが期待どうり ふわふわに出来上がります。大根を優しくクルクルまわしながらおろすだけで、有名天ぷら店の大根おろしが再現できます。大判の4番にしましたが、大きい方が使い易いと思いました。[2016/04/21]




50代 / 男性

銅おろし金 羽子板 (4番両面)

商品注文から受け取りまでスムーズに完了しました。使い勝手もとても良く大根おろしなど今まで水っぽかったのですがシャキッとした食感でとてもおいしいです。[2016/04/09]




50代 / 女性

銅おろし金 羽子板 (6番両面)

大矢製作所の銅おろし金(6番両面)を購入しました。
大きさを悩みましたが小さいのを購入して正解です。4番だと重いと思います。
ニンジンを擦りました。硬いニンジンが簡単に擦れまして、嬉しいです。夏はニンジンを擦って、日焼けに負けないようにがんばれそうです!ありがとうございました。[2016/03/27]




40代 / 女性

銅おろし金 羽子板 (6番両面)

一か月待ちと聞いておりましたが、こんなにいいものなら何か月でも待ちますと言いたいぐらいです。大根おろしが大好きで冬場は毎日食べますが、今までの大根おろしは何だったのだろう?
かき氷が解け始めて水分が出てきたような見た目。口に入れると、しゃきしゃき感もあります。何より味が違います。
けがき線と言われる線、銅板を叩いた痕なのでしょうか波打ったような模様も残り、手作りなんだと実感。日本人でよかった、と思いました。出会えてよかった。おまけのハケもありがとうございました。大活躍です。[2016/01/25]




30代 / 男性

銅おろし金 羽子板 (4番両面)

ふんわりとした大根おろしができました。舌触りが一般的なおろしと全然違うので驚きました。うちは農家なのですが、大根も気持よくおろされているように感じました(ささくれてないというか)。サイズは迷いましたが、家庭用なら4番がちょうど良いと思います。[2016/01/06]

大矢製作所 (おおやせいさくしょ)

昭和三年創業のおろし金製造の老舗です。
大矢さんのおろし金は全て、叩き締めた硬い銅板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使い、
手作業でひと目ずつ刃を掘り起こして作っています。ちゃんと目が立っているので切れ味が鋭く、
食材の繊維を潰すのではなく細かく切っているので程よく水分を含んだ美味しいおろしが楽しめます。

▶  大矢製作所 取扱い商品一覧

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「銅おろし金 羽子板」におすすめの商品

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