syouryu  すずがみ 13cm

すずがみ 13cm 使用イメージ <syouryu> | 暮らしのほとり舎
自由に曲げて使える錫の紙”すずがみ” <syouryu> | 暮らしのほとり舎
    • 紙のように薄い錫(すず)、という
    • 意味から名付けられた「すずがみ」。
    • 錫は金属でありながら、無理に力を
    • 入れなくてもスッと曲がる不思議な素材です。
    •  
    • 自由に曲げて使える「すずがみ」は、
    • 料理やお菓子を盛り付けたり、
    • アクセサリートレーなどとして幅広く
    • ご使用いただけます。
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すずがみ 13cm × 大福 <syouryu>
すずがみ 13cm × 和菓子 <syouryu>
すずがみ 13cm × おひたし <syouryu>

和菓子やケーキをのせたり、取り皿としても丁度いい大きさです。
「すずがみ」は普段使いだけでなく、来客時にもおすすめです。角を曲げれば箸置きにもなりますし、
食卓に1枚あることで、会話が弾みます。

すずがみ 13cm × 冷奴 <syouryu>

錫は熱伝導率が高いので、冷蔵庫に数分入れて
おくだけで、あっという間に冷たくなります。
ひんやりが長続きしますので、サラダやお刺身、
デザートなどにもぴったりです。
 
また抗菌性が強く、錆びや腐食に強い錫は、
金属臭もないので食器としても安心してお使い
いただけます。
落としても割れないのも錫のいいところです。

曲げて、伸ばして、また曲げて(すずがみ)<syouryu>|暮らしのほとり舎

折り紙のように折ったり曲げたりして自由に形を変えられる「すずがみ」。
使用後は、「ころ」を転がせば簡単に元の平らな状態に戻りますので、何枚重ねてもコンパクトに収納できます。
必要な時に必要な形にすることが出来る、それも「すずがみ」の魅力です。
曲げる時にピキピキという高い音がしますが、これは錫の分子が擦れ合う音でTin Cry (錫鳴き)と呼ばれています。

すずがみ 使用イメージ <syouryu>
すずがみ 13cm × アクセサリー <syouryu>

食器としてだけでなく、花器や、アクセサリートレー、お香立ての受け皿などとして様々な使い方が出来る「すずがみ」

模様は熟練の職人が一打ち一打ち金槌で叩いています。
もともと冷たい印象を受ける金属ですが、叩くことによって手仕事のぬくもりが生まれます。
鎚目の模様は3種類。すべて日本の美しい気象現象に見立てて名付けられました。

すずがみ 霰(あられ)<syouryu>
すずがみ 風花(かざはな)<syouryu>
すずがみ 五月雨(さみだれ)<syouryu>
すずがみ(あられ)<syouryu>|暮らしのほとり舎

 「霰」は音をたてて降る氷の粒。
 その粒を打ち付けた様な鎚目です。

すずがみ(かざはな)<syouryu>|暮らしのほとり舎

「風花」は雲の少ない晴れた日に
舞う雪で、その雪が積もった様な鎚目。

すずがみ(あられ)<syouryu>|暮らしのほとり舎

 「五月雨」は陰暦五月に降る長雨。
 その粒を打ち付けた様な鎚目です。

「すずがみ」の大きさは3サイズありますので、用途によって使い分けができます。
すずがみを伸ばしたり曲げたりできる棒「ころ」は2サイズです。

13×13cm (  推奨「ころ」: 18cm  ) 

  取り皿として使用したり、デザートなどを
  のせるのにちょうどよく、テーブルシーン
  以外でも様々な使い方ができます。
  使い勝手がよく、一番人気のサイズ。

18×18cm ( 推奨「ころ」:  28cm  )

  一人分の料理を盛りつけるのにちょうどいい
  大きさ。前菜・おつまみ・スイーツなど、何を
  のせてもぴったり。

24×24cm ( 推奨「ころ」:  28cm  )

  サラダやお蕎麦を盛りつけたりと、大勢で
  取り分けに使用出来る大きさです。

 シンプルで上品なパッケージに入っている「すずがみ」は、ギフトにもおすすめです。

一見すると食器には見えないインパクト大の「すずがみ」ですが、中には使用イメージのリーフレットも入っているので、
贈り物にも喜ばれます。1枚1枚、透け感のあるきれいな和紙に包まれています。

すずがみ 槌目 <syouryu> | 暮らしのほとり舎
錫(すず)100%のこだわり<syouryu>

 
錫はもともと柔らかい素材のため、通常、取扱い
やすさや加工性を高めるために、錫100%に
対して1%の銀や銅を入れ硬くして使用します。
 
なぜなら純度100%の不純物を一切含まない錫は
扱いが非常に難しく、加工にかなり高度な技術を
有するからです。
 
しかし、すずがみでは純度100%の錫を使用して
います。
何回も圧延を繰り返し、さらに「金槌で叩く」
ことにより、曲げ延ばしによる劣化が軽減され、
何度も曲げて使用できるようになります。

 
 
熟練の職人がリズミカルに叩いたすずがみは、
金属層が幾重にも重なり合って繊維状になり、
折り曲げによる金属疲労の度合いが軽減されます。
 
最初は1.5~2センチ厚のお皿を作っていましたが、
最終的に0.7ミリまで薄くなりました。

すずがみ 製作風景 <syouryu>

錫の歴史|暮らしのほとり舎

金、銀に次ぐ高価な金属として知られる錫の歴史は古く、紀元前1500年頃の古代エジプト王朝では
錫の道具が用いられていたと推測され、日本でも正倉院に錫製の宝物が収められてます。
 
錫は金属臭がなく、イオンの力でお酒の雑味をとり、味をまろやかにするといわれています。
そのため、古くから寺社仏閣では錫の御神酒徳利(おみき-どくり)が使われ、御神酒徳利自体も
「すず」と呼ばれました。今でも宮中では「おすず」といえば、日本酒のことを指します。
錆びない・朽ちない金属でもあるので縁起がよいとされ、繁栄を願う贈答品としても親しまれてきました。
 
また、錫は「あおがね」として、 金(こがね)、銀(しろがね)、銅(あかがね)、鉄(くろがね)とともに、
「五金」のひとつにも数えられています。

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50代 / 女性
【すずがみ 13cm(あられ・かざはな・さみだれ) / ころ 18cm】
アンデルセンの「しっかり者のスズの兵隊」に出てくるスズのスプーンを探していたところ、たまたま「すずがみ」という商品を知り、衝動買いをしてしまいました。自由に形が変えられるなんて半信半疑でしたが、本当に粘土のように柔らかく、ころですぐまっすぐに戻るところも面白いです。使い方にはセンスが問われそうですが、せっかく買ったので、クリスマスやお正月に使ってみようと思います。[2016/11/12]


男性
【すずがみ 13cm(かざはな)】
おしゃれで軽くて、よく手に馴染みます。お祝いのプレゼントに最適です。[2016/07/19]



20代 / 女性
【すずがみ 13cm(さみだれ) / ころ 18cm】
母の日のプレゼントに購入しました。商品の美しさと、和紙包装の美しさに感動していました。これから使うそうですが、良い贈り物になったと思います。[2016/05/26]


30代 / 女性
【すずがみ 24cm(あられ)】
新築祝いに購入。以前小さいサイズのものをいただき、かさばらず重宝しています。
ラッピングもお願いしたのですが、商品と雰囲気が合ってよかったです。[2016/03/24]


30代 / 女性
【すずがみ 13cm(あられ)】
母へのプレゼントに購入しました。ラッピングがとっても洗練されていて嬉しかったです。商品もモダンで美しく、とても喜んでもらえました。
梱包状態も良く、素早く発送していただき、とても良いお買い物ができました。[2016/03/08]


男性
【すずがみ 18cm(あられ)】
正方形でデザインもへったくれもありませんが、思った通りの美しさ どうってことないただの金属の平板 その金属を"こう使おう"と考えた発想が涙ものです[2015/11/22]


20代 / 女性
【すずがみ 24cm(あられ) / ころ 28cm】
先達て この店舗で すずがみ 中サイズ を2枚、友人の出産祝いに贈りました。「センスのよさに脱帽!」と、大変喜んでいただけました。
その後、北欧の友人へのプレゼントとして、一番大きなサイズを購入。まだ渡せていませんが、外国人には特に喜ばれるのではないかな?と思います。反応が楽しみです![2015/09/19]

 
 
 
すずがみ 13cm <syouryu> | 暮らしのほとり舎
 
 
 
 
 

 
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すずがみ 13cm  syouryu

 
サイズ : W 13 × D 13cm
素材 : 錫(すず)
生産地 : 富山県
柄 : あられ ・ かざはな ・ さみだれ
 

2,500円 (税込 2,700円)

【ご使用上の注意】

・融点が低いため、直火にかけないで下さい。
・電子レンジではご使用になれません。
・冷凍庫には入れないで下さい。また、長期間の冷蔵庫での保管もお控え下さい。
 ご使用前に数分冷蔵庫に入れて頂くだけで 器自体は十分に冷えますのでご安心下さい。
・食洗機や乾燥機には入れないで下さい。

【お手入れについて】

錫は変色しにくく錆びない金属なので、お手入れは簡単です。
・ご使用後は柔らかいスポンジを用いて台所用洗剤(中性)で洗い、水滴が残らないように乾拭きして下さい。
・錫は柔らかく傷つきやすいため、たわしやクレンザーの使用はお避け下さい。
・酸化には強いと言われる金属ですが、新品時の輝くような光沢感はじきに落ち着いてきます。
 光沢が鈍くなってきた時は市販の金属磨きや歯磨き粉、重曹などで磨くと程よい光沢が戻ります。

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おりん製作風景 <シマタニ昇龍工房>
工房風景 <syouryu / シマタニ昇龍工房>
 
 
 
 
 
 
 
 

syouryu (ショウリュウ) / シマタニ昇龍工房

 
「syouryu」は、明治42年創業のシマタニ昇龍工房の新ブランドです。
高岡市で100年続く老舗で、寺院用のおりんの製造をされています。
工房には、日本全国で10人にも満たないりん職人のうち3名がおり、
「金鎚で叩く」ことにより板を絞り、丸みを整え、音を調律することで
おりんを制作しています。「syouryu」のロゴは、金槌のモチーフです。
 

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