4th-market　 プラート  ティーカップ ＆ ソーサー / 7.5プレート

プラートシリーズ（カップ・ソーサー・プレート）の「グレー」と「カーキオリーブ」は、土物で吸水性が高いため、最初にご使用になる前に一度だけ “目止め” することをおすすめ致します。以下の工程によって目止めを行うことにより、それぞれの器にでんぷん質が浸透し、水漏れや染みを防いでくれます。

【１】器が入る大きさの鍋を用意し、鍋の底にキッチンペーパーまたは白無地のふきんを敷きます。

【２】その上に器を並べ、全体がかぶるまで水を入れます。（器を重ねる場合は、その間にもキッチンペーパーや
ふきんを挟み、器同士がぶつからないようにしてください）

【３】鍋の中へ大さじ１杯程度の片栗粉を入れ、弱火にかけます。（鍋の中で器が暴れないよう、火加減にはご注意
ください）

【４】弱火のまま２０分ほど煮沸したら火を止め、冷めるまで（または一晩）鍋ごと放置します。

【５】鍋から器を取り出して洗い、十分に自然乾燥させます。

以上で “目止め” は完了です。２回目以降のご使用時には、目止めの必要はありません。そのままお使い頂けます。

また、目止めを施した後の器も、他の食器類と同様に手洗いが可能です。食器用洗剤とスポンジを用いて洗浄し、洗浄後はよく乾かしてから収納してください。

※IH調理器を使用して目止めを行う場合は、急激な温度変化により食器が破損する恐れがあり、おすすめ致しません。

【商品の特性・ご注意】 ※プラートシリーズ共通

・陶磁器製品は釉薬のかかり具合によって、以下のようなムラ・垂れ、部分的な色の違いが生じます。
また、製造時に微細な点や気泡などが生じることもあり、質感の表情や雰囲気などが一つずつ微妙に異なりますが、
これは、陶磁器製品の大きな魅力の一つですので、風合いとしてお楽しみください。
（グレー・カーキオリーブは、釉薬の特性上、色むら感が強く出る場合があります）

【土物（色：グレー・カーキオリーブ）の特徴・ご注意】

・素地の組織が柔らかいため、金物や硬質な食器類とは別に洗浄してください。 欠けや破損の原因になります。

・素地には若干の吸水性があるため、長時間水分を含ませたまま放置することは避けてください。
シミやカビの原因になる場合がございます。

・洗浄後に乾いた布などで水分をしっかり拭き取ってから収納して頂ければ、器が長持ち致します。

 萬古焼とは 

萬古焼（ばんこやき）は、三重県四日市市の代表的な地場産業です。

その大きな特徴は、なんといっても優れた耐熱性。

土鍋は萬古焼の代表商品で、生産高は国内の80％近くを占めています。

急須もまた、土鍋と並び萬古焼を代表する商品の一つです。

中でも、釉薬をかけずに焼き締めた「紫泥の急須」は昭和54年に伝統工芸品に指定されています。

使えば使うほどに味わいと光沢を増すといいます。