旬の味覚「冬至の七草」
冬至の日にかぼちゃを食べる ”冬至かぼちゃ” は有名ですが、「冬至の七草」をご存知でしょうか？
かぼちゃ（なんきん）、にんじん、れんこん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うんどん（うどん）。
これらの「ん」が2つつく食べ物を冬至七草といい、冬至の日に食べると運がつく、風邪をひかない、出世すると言われています。
冬至七草の一つ「かぼちゃ (なんきん)」
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