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syouryu  すずがみ 24cm

すずがみ 24cm 使用イメージ <syouryu>
自由に曲げて使える錫の紙”すずがみ” <syouryu> | 暮らしのほとり舎

  紙のように薄い錫 (すず)、という
  意味から名付けられた「すずがみ」。
  錫は金属でありながら、無理に力を
  入れなくてもスッと曲がる不思議な
  素材です。
 
  24cmは、存在感のある一番大きな
  サイズ。
 
  サラダやお蕎麦を盛り付けたりと、
  大勢での取り分け料理にも使用出来る
  大きさです。

商品詳細(クリックすると拡大します)

和洋問わず、お料理を引き立ててくれる「すずがみ」は高級感があり、洗練された雰囲気が漂います。
食卓に1枚あることで、会話がさらに弾みますので、おもてなしの席でもおすすめです。
また、緑を大きく立ち上げて植物を入れればフラワーベースとしても使えます。錫は、水を浄化させる働きが強く、
古くから「井戸を掘ったときは錫板を沈める」「錫の器に入れた水は腐らない」「花が長持ちする」と言われてきました。

錫は熱伝導率が高いので、冷蔵庫に数分入れて
おくだけで、あっという間に冷たくなります。
 
ひんやりが長続きするので、サラダやお刺身、
デザートなどにもぴったり。
 
また、抗菌性が高く、錆びや腐食に強い錫は、
金属臭もないので、食器としても安心してお使い
頂けます。
 
落として割れないのも、錫の良いところです。

曲げて、伸ばして、また曲げて (すずがみ) <syouryu> | 暮らしのほとり舎

折り紙のように折ったり曲げたりして自由に形を変えられる「すずがみ」。
使用後は、「ころ」を転がせば簡単に元の平らな状態に戻るので、何枚重ねてもコンパクトに収納できます。
必要な時に必要な形にすることが出来る、それも「すずがみ」の魅力です。
曲げる時にピキピキという高い音がしますが、これは錫の分子が擦れ合う音で ”Tin Cry (錫鳴き)” と呼ばれています。

食器としてだけでなく、花器やアクセサリートレー、お香立ての受け皿としてなど、様々な用途でお使い頂けます。

<Pattern Variation> パターンバリエーション (クリックすると拡大します) | 暮らしのほとり舎

模様は、熟練の職人が一打ち一打ち金槌で叩いています。
もともと冷たい印象を受ける金属ですが、叩くことによって手仕事のぬくもりが生まれます。
鎚目の模様は3種類。すべて日本の美しい気象現象に見立てて名付けられました。

霰 (あられ)

  「霰」は音をたてて降る氷の粒。
  その粒を打ち付けた様な鎚目です。
 

風花 (かざはな)

 「風花」は雲の少ない晴れた日に舞う
 雪で、その雪が積もった様な鎚目。
 

五月雨 (さみだれ)
  「五月雨」は陰暦五月に降る長雨。

  その粒を打ち付けた様な鎚目です。

<Size Variation> サイズバリエーション (クリックすると拡大します) | 暮らしのほとり舎

「すずがみ」の大きさは3サイズありますので、用途によって使い分けができます。
すずがみを伸ばしたり曲げたりできる棒「ころ」は、2サイズございます。

   取り皿として使用したり、デザートなどをのせるのに
   ちょうど良く、テーブルシーン以外でも様々な使い方が
   出来ます。使い勝手が良く、一番人気のサイズ。
 

   一人分の料理を盛り付けるのにちょうど良い大きさ。
   前菜・おつまみ・スイーツなど、何をのせてもぴったり。
 

   サラダやお蕎麦を盛り付けたりと、大勢での取り分けに
   使用出来る大きさです。

シンプルで上品なパッケージに入っている「すずがみ」は、ギフトにもおすすめです

一見すると食器には見えないインパクト大の「すずがみ」ですが、中には使用イメージのリーフレットも入っているので、贈り物にも最適です。1枚1枚、透け感のあるきれいな和紙に包まれています。

錫 (すず) 100%のこだわり<syouryu> | 暮らしのほとり舎

錫は、もともと柔らかい素材のため、通常、
取扱い易さや加工性を高めるために、錫100%に
対して1%の銀や銅を入れて硬くして使用します。
 
なぜなら、不純物を一切含まない純度100%の錫は
扱いが非常に難しく、加工にかなり高度な技術を
要するからです。
 
しかし、すずがみでは純度100%の錫を使用して
います。
何回も圧延を繰り返し、さらに「金槌で叩く」
ことにより、曲げ延ばしによる劣化が軽減され、
何度も曲げて使用出来るようになります。

熟練の職人がリズミカルに叩いたすずがみは、
金属層が幾重にも重なり合って繊維状になり、
折り曲げによる金属疲労の度合いが軽減されます。
 
最初は1.5~2cm厚のお皿を作っていましたが、
最終的に0.7mmまで薄くなりました。

錫の歴史 | 暮らしのほとり舎

金、銀に次ぐ高価な金属として知られる錫の歴史は古く、紀元前1500年頃の古代エジプト王朝では
錫の道具が用いられていたと推測され、日本でも正倉院に錫製の宝物が収められてます。
 
錫は金属臭がなく、イオンの力でお酒の雑味をとり、味をまろやかにするといわれています。
そのため、古くから寺社仏閣では錫の御神酒徳利(おみき-どくり)が使われ、御神酒徳利自体も
「すず」と呼ばれました。今でも宮中では「おすず」といえば、日本酒のことを指します。
錆びない・朽ちない金属でもあるので縁起がよいとされ、繁栄を願う贈答品としても親しまれてきました。
 
また、錫は「あおがね」として、 金(こがね)、銀(しろがね)、銅(あかがね)、鉄(くろがね)とともに、
「五金」のひとつにも数えられています。

ギフトラッピングについて

1ラッピングにつき「300円 (税込)」にてギフトラッピングを承っております。
 
ご希望の方は、ギフトラッピングページに記載の内容をご確認・ご了承の上、ラッピング商品と「ギフトラッピング (Gift Wrapping)」をそれぞれカートに入れ、合わせてご注文ください。
 
通常よりも発送までにお時間を頂戴致しますので、お届けまで余裕をもった日程にてお申し込みください。
 

商品レビューのご投稿ありがとうございます!



男性

すずがみ 18cm (あられ・かざはな・さみだれ)】気品あふれる噐

結婚式の内祝いとして求めました。記念にふさわしい物と感じています。ただ商品の品薄がちょっと…数が欲しかったのですが残念。[2018/09/09]




30代 / 男性

すずがみ 18cm (かざはな)

少し形を変えるだけできれいな皿になって面白いです。1つあると他の模様も合わせて使ってみたくなります。[2018/06/02]




50代 / 女性

すずがみ 13cm (あられ・かざはな・さみだれ)ころ 18cm

アンデルセンの「しっかり者のスズの兵隊」に出てくるスズのスプーンを探していたところ、たまたま「すずがみ」という商品を知り、衝動買いをしてしまいました。自由に形が変えられるなんて半信半疑でしたが、本当に粘土のように柔らかく、ころですぐまっすぐに戻るところも面白いです。使い方にはセンスが問われそうですが、せっかく買ったので、クリスマスやお正月に使ってみようと思います。[2016/11/12]




男性

すずがみ 13cm (かざはな)

おしゃれで軽くて、よく手に馴染みます。お祝いのプレゼントに最適です。[2016/07/19]

 
 
 
すずがみ 24cm <syouryu> | 暮らしのほとり舎
 

すずがみ 24cm  syouryu

 
サイズ : W 24 × D 24cm
素材 : 錫(すず)
生産地 : 富山県
柄 : あられ ・ かざはな ・ さみだれ
   

9,700円 (税込 10,670円)

 
 

 

【ご使用上の注意】

・融点が低いため、直火にかけないでください。
・電子レンジではご使用になれません。
・冷凍庫には入れないでください。また、長期間の冷蔵庫での保管もお控えください。
 ご使用前に数分間冷蔵庫に入れて頂くだけで、器自体は十分に冷えますのでご安心ください。
・食洗機や乾燥機には入れないでください。

【お手入れについて】

錫は、変色しにくく錆びない金属なので、お手入れは簡単です。
・ご使用後は、柔らかいスポンジを用いて台所用洗剤 (中性) で洗い、水滴が残らないように乾拭きしてください。
・柔らかく傷つきやすいため、たわしやクレンザーの使用はお避けください。
・酸化には強いと言われる金属ですが、新品時の輝くような光沢感は、じきに落ち着いてきます。
 光沢が鈍くなってきた時は、市販の金属磨きや歯磨き粉、重曹などで磨くと、ほど良い光沢が戻ります。

おりん製作風景 <シマタニ昇龍工房>
工房風景 <syouryu / シマタニ昇龍工房>
 
 
 
 
 
 
 
 

syouryu (ショウリュウ) / シマタニ昇龍工房

 
「syouryu」は、明治42年創業のシマタニ昇龍工房の新ブランドです。
高岡市で100年続く老舗で、寺院用のおりんの製造をされています。
工房には、日本全国で10人にも満たないりん職人のうち3名がおり、
「金鎚で叩く」ことにより板を絞り、丸みを整え、音を調律することで
おりんを制作しています。「syouryu」のロゴは、金槌のモチーフです。
 

 syouryu 取扱い商品一覧

「すずがみ 24cm」におすすめの商品

「すずがみ 24cm」におすすめの商品 

  • すずがみ 13cm <syouryu> | 暮らしのほとり舎
  • すずがみ 18cm <syouryu> | 暮らしのほとり舎
  • ころ 18cm / 28cm <syouryu> | 暮らしのほとり舎
  • 小鉢 Kuzushiシリーズ - Tare (大 / 中 / 小) <能作> | 暮らしのほとり舎
  • 小鉢 Kuzushiシリーズ - Yugami (大 / 中 / 小) <能作> | 暮らしのほとり舎
  • 箸置き(8) 桐箱入5点セット / 紙箱入2点セット <能作> | 暮らしのほとり舎
  • 小皿 (三角・四角) <能作> | 暮らしのほとり舎
  • 小鉢 (三角・四角) <能作> | 暮らしのほとり舎
  • 箸置き(結び) 桐箱入5点セット <能作> | 暮らしのほとり舎
  • タンブラー <能作> | 暮らしのほとり舎
  • ビアカップ (M / L) <能作> | 暮らしのほとり舎
  • 竹型酒器セット <能作> | 暮らしのほとり舎
  • ぐい呑み (金 / 銀) <能作> | 暮らしのほとり舎
  • 片口 (小 / 大) <能作> | 暮らしのほとり舎
  • ちょこっとトレー (無地 / 蒔絵) <岩本清商店> | 暮らしのほとり舎
  • マドラー <能作> | 暮らしのほとり舎
  • ピッチャー <能作> | 暮らしのほとり舎
  • 花器 すずはな (氷割・ライン・布目) <能作> | 暮らしのほとり舎
  • スティルクシリーズ <4th-market> | 暮らしのほとり舎
  • プラートシリーズ <4th-market> | 暮らしのほとり舎
  • ペルナシリーズ <4th-market> | 暮らしのほとり舎

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