我戸幹男商店 (がとみきおしょうてん)　- 石川県 -

山中独自の伝統技術

山中といえば、 木工ろくろの一大産地です。

木地が透ける程に薄い『薄挽き』や、 木地の表面に鉋を当てて細かい模様を付ける『加飾挽き』など
他に類を見ない独自の技術を保有し、他産地の追随を許さぬものがあります。

鉋で作る模様は「千筋」をはじめ40種とも50種ともいわれ、模様ごとに使用する鉋が異なります。

木の切り出し方

山中漆器の繊細な木地作りを支えているのは、木の切り出し方にあります。

多くの産地では、丸太を板状に切り出して、木地をとる「横木取り」をしています。

一方、山中では木を輪切りにして、木地をとる「縦木取り」。

木が育つ方向に逆らわず木地をとるため、歪み・ねじれがでにくく、精巧な加工に向いています。

縦木は狂いにくいのが最大の特徴ですが、ロスが多く割高になります。

隠れた配慮がなされています。