鈴木盛久工房　 亀甲霰平宝珠形鉄瓶 (大・小)

南部鉄器といえば”漆黒”というイメージがありますが、「亀甲霰平宝珠形鉄瓶」は、表面をお歯黒で着色することで生まれる味わい深い錆色が印象的です。
大小それぞれ同じデザインですが、サイズによって色が異なります。
「小」は、工房特有の ”錆色”。「大」は、より黒に近い、落ち着いた ”濃錆色” です。

松毬がモチーフの蓋のつまみには、「虫食い」と呼ばれる細工が施され、小さな孔が開いています。つまみの内部は空洞になっており、熱くなり過ぎないよう、工夫がされています。細かな部分にも手を凝らした美しい鉄瓶です。
口造りは、輪をめぐらしたような形の「輪口 (わぐち) 仕様」。
持ち手は、鉄の丸棒を曲げて造られる「無垢鉉 (むくづる)」です。

鉄瓶裏面の中央部には、「へそ」を埋め戻した跡があります。
へそは、溶鉄を流し込むために開けられていた穴で、この跡があることは、伝統的な鋳造技法によって作られた「焼型鉄瓶」である証し。注ぎ口の付け根部分には、「盛久」の刻印が入っています。

「焼型鉄瓶」と「生型鉄瓶」の違い

一方、「焼型鋳造法」は、古来からの伝統的な製作技法であり、高度な技術はもちろん、多くの知識や経験が必要とされる技法です。
きめの細かい真土型に、一つひとつ手作業によって描かれる美しい文様や繊細な鋳肌は、「焼型」ならでは。
熟練の職人によって鋳込まれる鉄瓶は、最適な厚みを持ち、必要以上に重たくなりません。
そして、全てが手作業ゆえ、同じ型の鉄瓶でも、それぞれにわずかに異なる表情を見せてくれます。
この技法によって作られる鉄瓶は、「焼型鉄瓶」と呼ばれ、区別されます。
 
南部鉄器の歴史そのものとも言える”鈴木盛久工房”の南部鉄瓶は、すべて「焼型鋳造法」によるもの。
製作には一切の妥協を許さず、多くの手間と時間を掛けながら、一つひとつ丁寧に作られています。

※販売価格は、”ご予約購入時” の価格となります。（変更となる場合もございます）
※消費税率は、”商品入荷時” の税率となります。ご予約購入後、税率が変更された場合は、差額をご請求致します。

※販売価格は、”ご予約購入時” の価格となります。（変更となる場合もございます）
※消費税率は、”商品入荷時” の税率となります。ご予約購入後、税率が変更された場合は、差額をご請求致します。

【熱源について】

・炭火が最適ですが、ガスレンジやIH調理器でもご使用頂けます。その場合は、弱火を心掛けてください。
 
　※IH調理器によっては、底径12cm未満のものは加熱できないなどの仕様がございます。
　　お使いになる機器の取扱説明書などをよくご確認の上、ご利用ください。
　　IH調理器に関するお問い合わせは、IH調理器の各製造メーカーへお問い合わせください。

【商品の特性・ご注意】

・同じ商品でも、一点ごとに色味や質感の表情、雰囲気が微妙に異なりますが、これは、鈴木盛久工房特有の
　魅力ですので、風合いとしてお楽しみください。
・一つひとつ手作りされるため、同じ商品でも寸法や重量などに若干の差異が生じる場合がございます。
　おおよその ”目安” としてご理解ください。
・熱くなった本体や蓋は、テーブルなどに直接置かないでください。

【お手入れについて】

・鉄瓶の内側は、絶対に触らないでください。
・鉄瓶の内側や外側を洗剤で洗ったり、たわしやスポンジ等でこすったりなどは、絶対にしないでください。
・ご使用後は、鉄瓶の内側・外側をしっかりと乾燥させてください。
・鉄器は、水分や塩分、油分を嫌いますので、それらは避けてお使いください。
・汚れなどは、乾いた布で乾拭きしてください。乾拭きで取れない場合は、熱湯で洗い、しっかりと水分を
　拭き取ってください。

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 鈴木盛久工房製 南部鉄瓶　取り扱い一覧

”事前登録制” による南部鉄瓶の販売について

下記の南部鉄瓶につきましては、通常販売・ご予約販売は行っておりません。
”事前登録制” にて承っておりますので、購入をご希望の場合は、以下のリンクページの内容をご確認の上、専用フォームよりご登録をお願い致します。
 
　・ 日の丸形鉄瓶（大・中・小・小瓶）　※小瓶サイズは、生産休止中
　・ 櫛目丸形鉄瓶
　・ 手毬鉄瓶（小）
　・ 松葉紋布団形鉄瓶　※生産休止中